Incrível receita de banana sem açúcar

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sobremesa de banana sem açúcar

Se você está em busca de uma opção de sobremesa, então mostraremos umas sugestões de sobremesa de banana sem açúcar. Todavia, a banana é um alimento muito nutritivo e fácil de encontrar no Brasil. Além disso, a banana pode ser utilizada no preparo de receitas doces e salgadas. Abaixo, apresentaremos algumas delícias para comer sem culpa.

Três receitas de sobremesa de banana sem açúcar para comer com a consciência tranquila!

A banana é um alimento muito prático, com esta fruta podemos preparar alimentos doces e salgados. Contudo, abaixo, indicamos algumas receitas para o seu dia a dia.

1.º Doce de banana sem açúcar! 

Esta é uma sugestão para aqueles dias em que estamos sem inspiração, veja como preparar:

— Ingredientes: 10 bananas de sua preferência bem maduras, canela em pó (opcional), cravo e canela em pó a gosto. 

— Modo de preparo: primeiramente, temos que cortar as bananas e colocar na panela, você deve deixar em pedaços pequenos para facilitar a dissolução. Depois disso, inclua a canela em pau e o cravo a gosto, por 30 minutos, mexa sem parar.

Verifique a tonalidade da banana, se estiver mais escura e desgrudando da panela, já está no ponto. Para encerrar, finalize com canela em pó

2.º Torta de banana sem açúcar — receitas de banana sem açúcar!

Esta é uma daquelas tortas para comer em um dia de chuva com um pouco de chocolate ou café. Confira, agora, como preparar: 

— Ingredientes: 8 bananas-prata maduras, 2 ovos, 2 colheres de sopa de creme vegetal ou margarina, 1 colher de chá de fermento em pó, 1 colher de sopa de uvas-passas, 1 xícara de chá de leite de soja, 3 colheres de sopa de farinha de trigo integral, cravo e canela em pó para polvilhar.  

— Modo de preparo: a forma refratária deve ser untada, corte as bananas na posição horizontal. No entanto, em um liquidificador, coloque os ovos, a farinha, o leite, o fermento, 3 bananas e o creme vegetal. Depois disso, coloque o creme em cima das bananas já cortadas. 

Para enfeitar, coloque as passas por cima das bananas, corte as demais bananas e disponha sobre a mistura, termine polvilhando com canela em pó. 

3.º  Banoffee sem açúcar 

O banoffee é um clássico da culinária, por isso, mostraremos uma receita de banana sem açúcar perfeita para um fim de semana.

— Ingredientes:  500 grama(s) de leite sem lactose, 450 grama(s) de creme de leite sem lactose, 200 grama(s) de adoçante natural, 1 colher(es) de chá de bicarbonato de sódio, 7 unidade(s) de bananas cortadas em cubos, 1 colher(es) de chá de canela em pó, 40 grama(s) de adoçante natural, cacau em pó a gosto.

— Modo de preparo: de antemão, em uma panela, colocamos o leite, o creme de leite, o adoçante e o bicarbonato. Então, coloque em fogo médio por aproximadamente 50 minutos, continue mexendo constantemente. Em um recipiente, coloque em um plástico filme, encoste no creme para não formar película, aguarde 3 horas para gelar.

Coloque a banana picada na batedeira, com o chantilly, o adoçante, bata no ponto de chantilly. O recheio deve ser colocado em um saco de confeitar, no refratário, monte o banoffee, com o doce de leite, as bananas e o chantilly para encerrar. Deixe gelar por um período de 3 horas, por fim sirva em uma taça. 

Conclusão 

Portanto, as receitas de banana sem açúcar são indicadas para aqueles que estão com diabete elevado, precisam manter os níveis de açúcar em equilíbrio para não prejudicar o seu metabolismo. Entretanto, é necessário ter o acompanhamento de um nutricionista, caso você tenha interesse em fazer uma dieta com ausência de carboidratos e açúcar. 

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