Que tal preparar uma deliciosa receita de biscoito de aveia e banana? Esta é uma receita incrível! Esse é um snack saudável, nutritivo e cheio de benefícios para a sua saúde. Além disso, ele é muito simples de preparar! Confira agora mesmo todos os detalhes da receita.
Benefícios da aveia e da banana para a nossa saúde
A aveia é rica em fibras e possui um alto teor de proteínas. Além disso, ela é uma ótima fonte de vitaminas e minerais, como vitamina E, selênio e ferro. Tudo isso faz da aveia um alimento muito benéfico para a nossa saúde.
Já a banana é uma fruta cheia de nutrientes, como potássio, magnésio e Vitamina C. Ela também é uma boa fonte de fibras, o que ajuda a melhorar o funcionamento do intestino.
Como fazer receita de Biscoito de Aveia e Banana
Nesta receita de biscoito com aveia e banana resolvemos substituir a farinha de trigo pela farinha de aveia, desta forma, os seus biscoitos ficarão mais leves, saborosos e menos calóricos.
Mas, caso prefira poderá manter a farinha de trigo normalmente, não há problemas, até porque a quantidade de farinha adicionada a receita é muito pouca, o que não vai influenciar muito na sua composição nutricional. Para esta receita você vai precisar de:
Ingredientes:
– 2 bananas maduras;
– 1 xícara (chá) de aveia em flocos;
– 1/2 xícara de farinha de trigo (ou farinha de aveia);
– 1/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo;
– 1 colher (sopa) de manteiga sem sal derretida.
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
- Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até formar uma massa homogênea.
- Adicione a aveia, a farinha de trigo (ou de aveia), o açúcar mascavo e a manteiga derretida. Misture bem até obter uma massa consistente.
- Forre uma assadeira com papel-manteiga e espalhe a massa por cima, formando biscoitos de aproximadamente 1 cm de espessura.
- Asse os biscoitos por cerca de 20 minutos ou até que fiquem dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas:
– Você também pode adicionar outros ingredientes à receita, como nozes, uvas-passas ou chocolate.
– Para um sabor ainda mais delicioso, polvilhe canela em pó na massa antes de assar os biscoitos.
– Essa receita rende cerca de 12 biscoitos.
O que você achou da nossa receita de biscoito de aveia e banana? Delícia não acha? Se você procura por uma receita bastante saudável e saborosa para aquele cafezinho da manhã, certamente vai amar esta receita. Bom apetite!