Café da manhã low carb: opções saborosas e nutritivas

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Café da manhã low carb: opções saborosas e nutritivas

De antemão, o café da manhã low carb é atualmente considerada a dieta aliada para quem deseja perder peso. De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), a obesidade é a epidemia do século XXI, já que esta doença apresenta muitos fatores. 

Assim, somente com uma alimentação equilibrada, temos capacidade para evitar o excesso de peso. Para ajudar a manter a sua dieta em dia, separamos algumas opções nutritivas e deliciosas. 

O que é low carb?

Antes de tudo, esta dieta garante a diminuição de até 40% da quantidade de calorias que ingerimos. Com esta dieta, podemos manter uma média de 50 a 200g por dia. Por outro lado, há um aumento do consumo de gorduras e proteínas saudáveis. Nesta dieta, a proteína e a gordura possuem a função de melhorar o metabolismo energético.

Ainda assim, há possibilidade de manter a massa magra, garantindo uma ótima saciedade. A low carb pode mudar conforme os objetivos e necessidades, de modo geral, podemos incluir no cardápio:

  • 50g de carboidratos por dia;
  • 100g de carboidratos por dia;
  • 200g de carboidratos por dia.

3 receitas para um café da manhã low carb prático!

Dentro do café da manhã low carb, temos infinitas possibilidades para fazer um cardápio de desjejum, confira algumas dicas:

1.° Abacate com ovos

Sobretudo, o abacate é perfeito para oferecer saciedade, pois tem uma gordura saudável. Por sua vez, os ovos podem oferecer manutenção muscular e a pimenta ajuda a melhorar o funcionamento do metabolismo, veja como preparar:

– Ingredientes: 2 abacates pequenos (avocados) ou 1 abacate grande, 2 ovos cozidos picados, 1 colher de sopa de suco de limão, 1 colher de sopa de salsinha picada, 1 colher de sopa de cebolinha picada, 1/4 colher de chá de pimenta do reino (opcional), 1 colher de chá de azeite, 1/4 colher de flocos de pimenta Aleppo (guarnição), Sal a gosto. 

– Como fazer: Frequentemente, o preparo é muito simples. Apenas devemos misturar os ingredientes, então, para a finalização, coloque salpique flocos de pimenta Aleppo, por cima.

2.° Ovos com bacon – Café da manhã low carb!

Antecipadamente, esta é uma das receitas mais saborosas e práticas de preparar, confira o passo a passo.

– Ingredientes: 2 ovos mexidos; 8 fatias de bacon frito. 

– Modo de preparo: Desde já, temos que fritar o bacon sem óleo, você deve deixar reservado em outro recipiente. Em seguida, acrescente o ovo levemente batido, continue mexendo, tenha atenção para que não fique queimado. 

3.° Pão de frigideira 

Acima de tudo, esta é também uma outra receita simples para café da manhã low carb, saiba como preparar:

– Ingredientes:  1 ovo, 1 colher de sopa de farinha de amêndoas, 1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada, 1 colher de café de fermento biológico, Sal marinho a gosto.

– Como preparar: Em uma tigela, inclua os ovos e bata bem, depois disso, coloque sal e farinha e misture bem, não esqueça do fermento e mexa todos os ingredientes. Pegue uma frigideira, aqueça e então, coloque a massa. Aguarde até que o pão vire dos dois lados, faça o recheio com alimentos que são ricos em gorduras e proteínas. 

Conclusão 

Portanto, o café da manhã low carb é um dos grandes aliados para quem deseja manter o controle do peso. No entanto, se você tem dúvidas sobre a quantidade de carboidratos a ser ingerida e os ingredientes para preparar o cardápio, é conveniente pedir ajuda de um nutricionista especializado. 

Por fim, este profissional é quem deve avaliar se esta dieta é apropriada para seu organismo ou não. Afinal, existem pessoas que possuem restrições alimentares, por exemplo.

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