A receita de frango xadrez original é uma excelente opção para receber amigos e familiares em casa. É uma receita simples, que pode ser feita com ingredientes que você provavelmente já tem em casa.
Onde surgiu a receita de frango xadrez?
A receita de frango xadrez original é uma receita chinesa, que foi adaptada pelos brasileiros. Ela surgiu na China durante a dinastia Tang, por volta do século VII. Na época, o prato era preparado com carne de mercúrio e era servido somente para a família imperial.
Com o tempo, a receita foi se popularizando e ganhando novos ingredientes. Na década de 70, ela chegou ao Brasil com os imigrantes chineses. A receita ganhou novos ingredientes, como o arroz e o molho de soja, e se tornou um prato típico da culinária brasileira.
Como preparar a receita de frango xadrez original
A receita de frango xadrez original é uma receita simples e prática. Você pode preparar o prato com ingredientes que provavelmente já tem em casa, como frango, arroz e molho de soja. Além disso, o prato é versátil e pode ser servido quente ou frio.
Para preparar a receita de frango xadrez original, você vai precisar de:
Ingredientes:
– 1 kg de frango cortado em cubos;
– 2 xícaras (chá) de arroz;
– 1 cebola picada;
– 2 tomates maduros picados;
– 1 pimentão vermelho picado;
– ½ xícara (chá) de molho de soja;
– ½ xícara (chá) de óleo;
– Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
- Em uma panela, frite o frango com o óleo até que ele esteja dourado. Reserve;
- Em outra panela, refogue a cebola e o tomate com o pimentão até que estejam macios. Reserve;
- Em uma panela, cozinhe o arroz seguindo as instruções da embalagem;
- Em seguida, misture todos os ingredientes e tempere com o molho de soja, o sal e a pimenta.
- Sirva a receita de frango xadrez quente ou frio.
Dicas para preparar a receita de frango xadrez:
– Caso prefira, você pode substituir o arroz por macarrão integral;
– Para dar um sabor ainda mais especial à receita, você pode adicionar alguns temperos na hora de refogar o frango, com alho e gengibre;
– Você também pode servir a receita de frango xadrez com legumes, como alho poró e cenoura.
Gostou dessa receita super saudável? A receita de frango xadrez original é uma ótima pedida para o jantar. Ela é bem simples de fazer e leva poucos ingredientes. Experimente fazer em casa e surpreenda seus amigos e familiares, o resultado é um prato delicioso, que todos vão amar!