Receita de Escondidinho de Tilápia com Banana da Terra

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Se você é amante de escondidinhos, essa receita é para você! Trata-se de um escondidinho de tilápia com banana da terra. Fácil e rápido de preparar, esse prato vai surpreender você e seus convidados. Aproveite!

Os benefícios da tilápia para a saúde

A tilápia é um peixe que tornou-se bem acessível na mesa dos brasileiros, além de oferecer vários benefícios a nossa saúde:

– A tilápia é uma excelente fonte de proteína;

– Ajuda a manter os níveis de colesterol saudáveis;

– Alta em ômega-3, ajuda a manter o sistema cardiovascular funcionando bem;

– Ajuda a melhorar a saúde do cérebro;

– Alivia os sintomas da artrite.

Benefícios da banana da terra para a saúde

Assim como a tilápia, a banana da terra também nos oferece vários benefícios a nossa saúde, como:

– Ricas em fibras, ajudam a manter o intestino funcionando bem;

– Ajudam a controlar o açúcar no sangue;

– Ajudam a combater o estresse e ansiedade;

– São boas para a saúde do coração;

– Boas para a saúde óssea.

Receita de Escondidinho de Tilápia com Banana da Terra

Esta receita é bem leve, ideal para quem busca praticidade e rapidez na cozinha. Confira o passo a passo:

Ingredientes:

– 1 tilápia (ou peixe de sua preferência);

– 2 bananas da terra maduras;

– ½ cebola;

– 1 dente de alho;

– Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

  1. Preaqueça o forno a 200 graus.
  2. Lave e corte a tilápia em cubos. Tempere com sal e pimenta. Reserve.
  3. Corte as bananas da terra em rodelas grossas. Reserve.
  4. Em uma panela, frite a cebola e o alho até dourar.
  5. Coloque os cubos de tilápia na panela e misture bem. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
  6. Em um refratário, coloque uma camada de banana da terra, cubra com a tilápia e cubra novamente com banana.
  7. Repita o processo até acabar os ingredientes.
  8. Leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até que esteja dourado.
  9. Sirva a seguir!

Tabela Nutricional:

  • Porção: 100 g;
  • Calorias: 162 kcal;
  • Carboidratos:  22,4 g;
  • Proteínas: 14,7 g;
  • Gorduras totais: 1,4 g;
  • Gorduras saturadas: 0,2 g;
  • Gorduras trans: 0,0 g;
  • Fibra alimentar: 2,6 g;
  • Açúcares: 6,9 g;
  • Sódio: 36 mg.

% Valores diários com base em uma dieta de 2000 calorias. Se você seguir uma dieta específica, consulte um nutricionista para obter mais informações.

Os escondidinhos são pratos típicos da culinária brasileira, sendo uma ótima opção de refeição para o dia a dia. Além de serem deliciosos e super saudáveis, os escondidinhos são fáceis e rápidos de preparar. Aproveite!

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