As receitas de barrinhas de cereal caseiras são excelentes opções para uma refeição rápida, este é um dos lanches mais práticos e saudáveis que podemos encontrar, afinal, as receitas utilizam ingredientes frescos e de qualidade. Além disso, há infinitas possibilidades para preparar, por exemplo, temos a opção de chocolate, vegano e cereal energético.
Como preparar barrinhas de cereal caseiras? Confira 3 sugestões!
É importante desenvolver o hábito de consumir cereal, já que este traz muito benefício para a saúde humana, abaixo, mostraremos alguns desses benefícios:
— Nutrientes: nestas barras, podemos obter as seguintes vitaminas, como A, C, E. Essas vitaminas, por sua vez, são fundamentais para a saúde do cabelo e da pele.
— Fibras: as fibras são essenciais para a manutenção regular do intestino, todavia, também temos a sensação de saciedade com o consumo destas barras.
— Controle de glicose: se você está com risco de diabete, as barrinhas de cereal caseiras podem ser as suas grandes aliadas.
— Diminuição do colesterol ruim: os componentes da barra de cereal podem minimizar o colesterol ruim. Confira, agora, algumas sugestões de receitas práticas para o seu dia a dia.
1.º Barrinha de cereal comum
Para prepará-la, siga os seguintes passos abaixo:
— Ingredientes: 1/2 xícara de chá de aveia fina, 1 xícara de chá de granola, 20 castanhas de caju, 1/2 xícara de chá de mel, 2 colheres de sopa de dextrose sem sabor (glicose), 1 xícara de chá de aveia em flocos, 4 colheres de sopa de linhaça triturada, 1 xícara de chá de uva passa picada, 1 colher de sopa de manteiga light.
— Modo de preparo: numa panela, devemos derreter a manteiga juntamente com o mel, inclua a dextrose e misture até que fique homogênea. Depois disso, coloque a uva passa, espere ferver até que fique escura. Separadamente, em uma tigela, temos que colocar os ingredientes secos.
Estes ingredientes, entretanto, precisam ser misturados até que vire uma pasta, com o auxílio de um papel Manteiga, cubra a forma, acerte a pasta até ficar homogênea. Após esfriar, corte em pedaços, embrulhe com papel manteiga ou celofane.
2.º Barrinha de chocolate com frutas — Barrinhas de cereal caseiras!
Esta é uma deliciosa opção para quem está em busca de uma sobremesa simples e fácil, veja abaixo, como podemos preparar:
— Ingredientes: frutas frescas, por exemplo, morango, framboesa e uva, chocolate branco, frutas secas para finalizar. Nesse sentido, podem ser (amêndoas, pistache, damasco).
— Modo de preparo: em uma forma retangular, devemos forrar com frutas e colocar o chocolate derretido.
3.º Barrinha de cereal vegana — Barrinhas de cereal caseiras!
Se você quer um alimento 100% saudável, a versão vegana é a opção mais indicada. Veja a seguir, uma receita prática para o dia a dia.
— Ingredientes: 1 xícara de chá de castanha-de-caju crua, 1 xícara de chá de amêndoas cruas, 1 xícara de chá de tâmaras sem caroço, meia xícara de chá de passas, meia xícara de chá de damasco.
— Modo de preparo: é importante que as castanhas e as amêndoas fiquem de molho, assim, elas podem hidratar, deixe descansando de um dia para o outro em uma tigela.
Com um mixer ou processador, você pode bater as amêndoas e as castanhas e misturar os demais ingredientes. Espere até ficar no ponto de massa espessa, em um papel Manteiga, distribua a massa uniformemente.
Conclusão
Portanto, as barrinhas de cereais caseiras são grandes companheiras e aliadas para aqueles que desejam manter o peso e uma saúde equilibrada. Por fim, se ainda há dúvidas sobre alimentação saudável ou sobre a manutenção do peso, é conveniente buscar ajuda de especialistas.
Em seguida, é importante saber escolher os ingredientes adequados, para tornar o sabor mais agradável.